Cevizli Pazı Kavurması
Yoğurtlu Nane Sos ile
4 KİŞİLİKKULLANILAN MALZEMEPazı 1 bağ
Domates 2 adet
Tereyağı 50 gr.
Ceviz 50 gr.
Soğan 1/2 adet
HAZIRLANIŞI
Pazıları haşladıktan sonra ince dilimler halinde kıyıyoruz. Soğan ile tereyağında soteleyip pazılarımızı domateslerin üzerine yerleştiriyoruz. Yoğurtlu Naneli dip sosumuzu üstüne dökerek kavrulmuş ceviz ile servis edebiliriz.
Yoğurtlu Naneli Dip Sos | 4 KİŞİLİK
Yörsan süzme yoğurt (Süzme) 100 gr.
Nane 1/4 bağ
Yörsan krema 50 gr.
Sarımsak 1 diş
Tuz 1 tutam
Biber 1 tutam
Su ilave edilerek blenderda çekilmiş nanelerimize yoğurdumuzu, kremamızı, sarımsak ve tuzumuzu ekleyerek beraber çırpıyoruz.
