Robespier
mozzarella peyniri ile
4 KİŞİLİK
KULLANILAN MALZEME
Biftek 800 gr.
Yörsan Mozzarella 1 paket
Karabiber 1 tutam
Zeytinyağı 100 gr.
Rosmarie 1/2 paket
Kekik 1/2 paket
Balsamik Sirke 8 yemek kaşığı
Sarımsak 2 diş
Hellim peynirli yufkalı kuzu fileto
HAZIRLANIŞI
İnce dilimlenmiş dana biftek parçalarını tepsiye dizerek üzerine zeytinyağı, sarımsak, karabiber, rosmarie ve balsamik sirke dökerek 180 derece fırında 10 dakika fırınlayalım. Üzerine küçük küp doğranmış mozzarella ve kekik ilave edip iki dakika daha fırınlayalım. Hazır olan yemeğimizi tabağa alıp sunuyoruz.


Yemek Tarifleri
> Çorbalar
> Soğuk Başlangıçlar
> Ara Sıcaklar
> Salatalar
> Tatlılar
> İçecekler
 

> sayfa başı > ana sayfa